pasta carbonara
- 200 gram bacon
- 4 äggulor
- 1 dl grädde
- 150 gr riven pemesan (eller vanlig ost)
- salt
- peppar
- pasta till 4 pers
klipp baconen, fräs den sedan i en stekpanna, tills de blir så som du vill ha dem. Sett dem till sidan. Vispa samman äggulor, grädde, salt , peppar och hälfen av osten. Koka pastan . Blanda pasta, bacon och sås. Servera genast!
- 4 äggulor
- 1 dl grädde
- 150 gr riven pemesan (eller vanlig ost)
- salt
- peppar
- pasta till 4 pers
klipp baconen, fräs den sedan i en stekpanna, tills de blir så som du vill ha dem. Sett dem till sidan. Vispa samman äggulor, grädde, salt , peppar och hälfen av osten. Koka pastan . Blanda pasta, bacon och sås. Servera genast!
Kommentarer
Trackback